Recette : Bouchées de radis noir au saumon fumé et bleu de chèvre

Publié le : 12 novembre 2017
Catégories : Le carnet de recettes de Kate

Bouchées bleu de chèvre, saumon fumé et radis noir

Ingrédients pour 20-30 bouchées saumon et bleu de chèvre :

Un radis noir

2 tranches de saumon fumé

75g-100g bleu de chèvre

Préparation :

  1. Lavez le radis noir puis coupez-le en demi-rondelles fines à l'aide d'un couteau aiguisé
  2. Disposez les tranches de radis sur une assiette
  3. Posez une petite tranche de saumon fumé puis une tranche de bleu de chèvre sur le dessus

Bon appétit!

Kate

Astuce : Pour changer, utilisez du Bleu de Gex Haut Jura à la place du chèvre pour plus de peps.

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