Votre délicieux rendez-vous sur un plateau

Kate est bien assise dans le caddie de supermarché poussé par sa mère.

Elle a 2 ans et elle est sage, très sage…grâce au bout de fromage qu’elle tient dans ses mains et qu’elle déguste avec minutie.

C’était les années 70 dans le nord de l’Angleterre.

Les cheddars étaient trop oranges, trop industriels.

Mais une gourmande en herbe doit bien commencer par quelque chose…

70s Baby Kate
Kate%20tombe%20amoureuse%20du%20fromage%

La gastronomie : une passion nationale

Quand Kate s’installe en France, elle découvre les plaisirs de la table à la française.

Elle se rend vite compte que la gastronomie est bien plus qu’un sujet de conversation. C’est une passion, dont les ingrédients changent d’une région et d’une famille à l’autre, c’est tout un art, qui s’hérite, se partage et se transforme.

Petit à petit, Kate tombe amoureuse d’un symbole de la gastronomie française : un produit en deux syllabes si difficiles à prononcer pour les Anglais mais évocateur de tant de choses.

Sa diversité représente si bien la richesse des traditions et des régions françaises qu’elle ne peut résister : il s’agit du fromage, entendre le « FRROMÂGE », prononcé à l’anglaise.

Ce fromage tant convoité par Maître Corbeau sur un arbre perché et qui fait la réputation nationale par son odeur alléchante…ou pas !

Un amant négligé

Mais au fil du temps, elle remarque que les Français passent un peu à côté de cette pépite de la gastronomie française. Les courses se font à la va-vite au supermarché et la découverte de nouveaux plaisirs se réserve pour les vacances ou aux instants volés dans une vie surchargée.

Kate se rebelle – il faut du plaisir au quotidien !

Du fromage artisanal, celui fabriqué avec amour dans nos régions françaises. Elle rêve alors d’ôter la contrainte logistique pour que de bons fromages arrivent jusqu’à la table des gourmets, des curieux, des épicurieux !

L’idée de Fromages & Affinités est née.

L'amant négligé
Ouverture coffret dégustation fromages Fromages & Affinités

Le plaisir se multiplie avec le partage

C’est ainsi que - avec la complicité d’un maître fromager - Kate vous invite chaque mois à découvrir ou redécouvrir des fromages français d'exception.

Sélectionnés avec soin, affinés « à point », accompagnés de petits plus, ils sont livrés chez vous ou au bureau par un expert du froid.

Facilité de commande et expérience gustative garantie.

Vous partagerez ainsi leur histoire, les secrets des artisans qui les fabriquent, des associations goûteuses et des recettes faciles…

Et Kate espère aussi découvrir vos avis et révélations sur vos expériences gustatives.


« Prenons date pour un délicieux rendez-vous sur un plateau… »

Kate

Des questions? RDV sur notre FAQ pour les réponses

  • Nous composons votre plateau de plaisirs fromagers

  • Grace à notre livreur expert, votre plateau arrivera 100% frais

  • A vous de déguster, comme vous voulez, quand vous voulez !